Vladimir Putin là một trong những nhà lãnh đạo thế giới cứng rắn của thế kỷ 21. Ông nắm giữ quyền hành pháp ở Nga từ năm 2000, thực hiện nhiều nhiệm kỳ xen kẽ với tư cách là Tổng thống và Thủ tướng của quốc gia châu Âu.
Bất chấp danh tiếng khó khăn của mình, Putin đã cố gắng duy trì mối quan hệ bền chặt với một số nhân vật nổi tiếng ở Tây bán cầu. Nam diễn viên Steven Seagal từng nổi tiếng gọi ông là 'một trong những nhà lãnh đạo vĩ đại nhất thế giới còn sống', cũng như một 'người bạn' mà ông muốn 'coi như anh em'. Mickey Rourke, Fred Durst và tất nhiên là cả cựu Tổng thống Donald Trump đều là những bigwigs của Hollywood có quan hệ mật thiết với nguyên thủ quốc gia Nga.
Đầu bếp nổi tiếng người Anh Gordon Ramsay không hoàn toàn cùng tầm trong vòng trong của Putin, nhưng ông đã từng có cơ hội chuẩn bị bữa ăn cho tổng thống. Và theo lời của đầu bếp 16 sao Michelin thường hào hoa, Putin yêu thích món ăn mà ông ấy làm cho ông ấy.
Được mời Chuẩn bị Bữa trưa
Putin vừa chính thức được bầu làm tổng thống khi ông đến thăm Thủ tướng Anh lúc bấy giờ là Tony Blair tại văn phòng của ông ở số 10 phố Downing ở London. Điều này được quay trở lại vào tháng 4 năm 2000, khoảng hai năm sau khi Ramsay mở Nhà hàng Gordon Ramsay nổi tiếng của mình ở Chelsea. Đầu bếp được mời đến văn phòng chính phủ để chuẩn bị bữa trưa cho các chức sắc, và anh ta mang theo hai người bảo trợ của mình - Mark Sargent và Angela Hartnett.
Trong thực đơn cho Putin và những người bạn hôm đó là món cà chua với trứng cá vàng từ cá tầm bạch tạng, thịt gà và dăm bông, lát cá vược nướng trên khoai tây mới nghiền với măng tây trắng sốt rượu vang đỏ, và treacle tart. Giá trị hợp đồng của Ramsay với chính phủ không được tiết lộ, nhưng có thông tin cho rằng anh ấy đã quyên góp toàn bộ số tiền cho tổ chức từ thiện.
Người chủ nhà hàng đã nói về trải nghiệm của anh ấy với Putin gần hai thập kỷ sau đó, trong lần xuất hiện trên The Late Show with Stephen Colbert vào tháng 7 năm 2018. "Tôi không muốn tham gia chính trị, nhưng có một khách hàng quốc tế mà bạn đã có mà tôi muốn nghe về nó, "Colbert nói với Ramsay, giơ bức ảnh đầu bếp đang bắt tay Putin, khi Tony Blair nhìn vào. "Bạn đã nấu ăn cho Vladimir Putin. Áp lực về điều đó thế nào?"
Cuộc trò chuyện đã diễn ra một bước ngoặt
Cuộc trò chuyện nhanh chóng chuyển sang trạng thái đen tối, khi Colbert - nói một cách nhẹ nhàng - đưa ra những gợi ý về việc đầu độc. "Nếu tôi ăn cái đó, tôi sẽ gặp rắc rối, phải không?" Ramsay đã nói, đáp lại câu hỏi trước đó của anh ta. Người dẫn chương trình sau đó tiếp tục với lời châm biếm, "Anh ta có thể cho bạn ăn thứ gì đó tồi tệ!" Đầu bếp gốc Scotland chỉ cười trừ, khán giả trong chương trình cũng vậy.
Tổng thống Putin bất hòa với chính phủ Anh sau cái chết của Alexander Litvinenko, một cựu điệp viên KGB, người rất lớn tiếng chống lại chính phủ của mình. Litvinenko đào tẩu sang Vương quốc Anh và bắt đầu làm việc cho MI6, nhưng anh ta chết vì nhiễm độc vào tháng 11 năm 2006.
Đầu bếp Ramsay không muốn tập trung quá nhiều vào những âm mưu chính trị, thay vì tiếp tục tiết lộ rằng anh ấy đã thực sự đụng độ Tony Blair vào cùng ngày khi anh ấy tham gia The Late Show. "Bạn biết đấy, tôi đã bay vào sáng nay từ Vương quốc Anh, và tôi đến lúc 10h30," anh ấy giải thích. "Và đằng sau tôi, là Tony Blair. Vì vậy, thật buồn cười làm sao chúng ta đang nói về nấu ăn, theo nghĩa đen, đối với cả những người đàn ông đáng kinh ngạc đó."
Áp lực để có được mọi thứ ổn thỏa
Ramsay sau đó tiếp tục giải thích rằng anh ấy đã cảm thấy áp lực như thế nào để đảm bảo rằng anh ấy đã hoàn thành tốt mọi thứ.“Một bữa trưa tuyệt vời,” anh nói. "Và bữa trưa kiểu đó mà bạn nghĩ, ' k, không nấu quá chín cá vược, không nấu quá chín cá vược! Hãy đảm bảo rằng gia vị đúng vị. Khá dễ chịu, nhưng đồng thời là một công cụ …"
Đó là thời điểm ông tiết lộ phản ứng của Putin đối với bữa ăn. "Nhân tiện, anh ấy rất thích đồ ăn. Vì anh ấy là một chiếc bánh quy cứng", anh ấy tiếp tục và Colbert hất hàm, "Ồ, tôi nghe nói anh ấy là một chàng trai tốt. Anh chàng siêu tốt bụng!"
Không có gì ngạc nhiên khi Putin không phải là người có chức sắc duy nhất mà Ramsay đã yêu thích. Trong những năm 1990, ông khá nổi tiếng khi phục vụ một món cá vược khác cho Công nương Diana, trong khi ông làm việc tại La Tante Claire (sau đó được đổi tên thành Aubergine). Anh ấy từng gọi đó là 'bữa ăn ngon nhất mà anh ấy từng làm' trong cuộc trò chuyện với đầu bếp nổi tiếng đồng nghiệp, Gino D'Acampo.
Ramsay cũng đã từng nấu ăn cho Nữ hoàng và đã từng tổ chức buổi tiệc cho Michelle Obama trong một tập của MasterChef Junior. Tuy nhiên, đó là tình yêu ngắn ngủi của anh ấy với Putin, điều đó có nghĩa là luôn khiến lưỡi dao động.