Những người hâm mộ nhỏ tuổi của Alton Brown’s Iron Chef America có thể ngạc nhiên khi biết rằng cuộc thi nấu ăn nổi tiếng thực chất là một phiên bản làm lại. Iron Chef ban đầu được phát sóng trên mạng Fuji Japan Television từ năm 1993 đến năm 1999, và nó đã trở thành một hiện tượng văn hóa ở Hoa Kỳ khi các tập phim bắt đầu được phát sóng trên kênh Food Network. Cuộc thi diễn ra tại Kitchen Stadium, nơi các đầu bếp cạnh tranh từ các nhà hàng cao cấp trên toàn cầu sẽ đến thách đấu với Iron Chefs, những nhà vô địch của lĩnh vực ẩm thực mà họ đã chọn, những người đã tổ chức tại Kitchen Stadium, những người cũng là chủ nhà hàng thành công.
Phần nhạc của chương trình và yếu tố giáo dục khiến nó trở nên vô cùng nổi tiếng, và nó đã được nhắc đến nhiều lần trong văn hóa đại chúng như trong các tập phim The Simpsons và Futurama, và thậm chí còn có một trò chơi uống rượu Iron Chef xoay quanh hiển thị nhiều câu cửa miệng. Sau 300 đối thủ cạnh tranh và 20 năm kể từ khi chương trình kết thúc, đây là nơi các ngôi sao của phiên bản gốc Nhật Bản kết thúc.
10 Chủ tịch Kaga
Chương trình được tổ chức bởi Chủ tịch Kaga, một nhân vật do diễn viên nổi tiếng Nhật Bản Takeshi Kaga thủ vai. Bài thuyết trình lập dị của Kaga về thành phần chủ đề của cuộc thi cũng như bộ quần áo sáng màu và đẹp đẽ của anh ấy khiến người xem thú vị khi xem các đầu bếp đang nấu ăn. Ngày nay Kaga vẫn tiếp tục diễn xuất và đã đóng vai chính trong một số chương trình và bộ phim của Nhật Bản cũng như một số vở kịch.
9 Kenji Fukui
Fukui đã là một phát thanh viên truyền hình trong toàn bộ sự nghiệp của mình, nhưng anh ấy được biết đến nhiều nhất với vai trò là phát thanh viên truyền hình của Iron Chef. Fukui tiếp tục dẫn chương trình ngày hôm nay và hiện đang làm việc trên chương trình Tamori Japonica Logos. Anh ấy là một trong những người dẫn chương trình làm việc lâu nhất trên mạng Fuji.
8 Tiến sĩ Yukio Hattori
Hattori là một chuyên gia ẩm thực và dinh dưỡng có bằng Tiến sĩ. từ Đại học Hiển thị. Ông là chủ tịch thứ năm của trường Cao đẳng dinh dưỡng Hattori. Cùng với Fukui, anh ấy là một trong những người thông báo từng vở kịch thường xuyên cho chương trình. Anh ấy cũng xuất hiện trong chương trình với tư cách là một đầu bếp thách thức trong 2 tập. Ngoài việc học của mình, anh ấy tiếp tục thực hiện các chương trình nấu ăn như Yakitate Japan! Tạp dề Tình yêu và Ai Không Tạp dề.
7 Shinichiro Onta
Trong khi Hattori và Fukui ngồi trong gian hàng xem từng lượt chơi, Onta là phóng viên phụ của chương trình, người sẽ thực hiện các cuộc phỏng vấn sau trận đấu với các đầu bếp và giúp thực hiện từng lượt chơi, tương tự cho một phát thanh viên thể thao. Onta hiện là một diễn viên lồng tiếng, người đã thực hiện nhiều bộ phim và trò chơi điện tử của Nhật Bản và cung cấp bản lồng tiếng Nhật cho một số bộ phim do Mỹ sản xuất, nổi tiếng nhất là Pinnochio của W alt Disney.
6 Iron Chef Nhật Bản Rokusaburo Michiba
Rokusaburo Michiba là Iron Chef đầu tiên của Ẩm thực Nhật Bản trước khi từ giã chương trình vào khoảng năm 1996. Anh ấy tiếp tục xuất hiện trong chương trình đôi khi với tư cách khách mời và đôi khi là đối thủ hoặc nhà tài trợ của những đối thủ từng là học việc của anh ấy. Đã là một chủ nhà hàng thành công trước chương trình, khi nghỉ hưu, ông tiếp tục công việc đầu bếp của mình, và ngày nay, ở tuổi 91, ông vẫn tiếp tục nấu ăn! Anh ấy cũng là một nghệ sĩ thư pháp nổi tiếng, một loại hình nghệ thuật phổ biến ở Nhật Bản.
5 Iron Chef Trung Quốc Chen Kenichi
Chương trình Iron Chef ban đầu rất tập trung nam giới, như người ta có thể nói, và vì một số lý do khi các đối thủ nữ tham gia chương trình, Chen Kenichi là người được chọn (anh ấy thua các đầu bếp nữ nhiều hơn bất kỳ Iron Chef nào khác đã làm). Là một chuyên gia nấu ăn Shezuan với biệt danh “Nhà hiền triết Tứ Xuyên”, Kenichi tiếp tục điều hành nhiều nhà hàng từng đoạt giải thưởng Shisen Haten của mình, có 10 địa điểm trên khắp Nhật Bản, ba trong số đó ở Tokyo. Một chi nhánh nhà hàng của ông gần đây đã được mở tại Singapore và hiện do con trai ông điều hành. Trong số tất cả những Iron Chef từng làm việc trong chương trình, anh ấy là người duy nhất ở lại với chương trình trong suốt thời gian diễn ra chương trình.
4 Iron Chef Nhật Bản Masaharu Morimoto
Khi Đầu bếp sắt đầu tiên người Nhật Rokusaburo Michiba nghỉ hưu, ông đã mất vài tháng nghiên cứu để tìm ra người thay thế hoàn hảo cho mình. Anh quyết định phù hợp nhất là Masaharu Morimoto, người ban đầu bắt đầu là một đầu bếp sushi và đã nỗ lực để trở thành người dẫn đầu về kỹ thuật kết hợp trong ẩm thực Nhật Bản. Kể từ Iron Chef ban đầu, Morimoto đã tiếp tục điều hành một mạng lưới các nhà hàng rất thành công, bao gồm Morimoto Asia, mở tại W alt Disney World, Florida, vào năm 2015. Morimoto cũng đã xuất hiện trong một số chương trình nấu ăn khác, như Hell’s Kitchen và Top Chef. Anh ấy là thành viên duy nhất của Iron Chef ban đầu tiếp tục tham gia chương trình Iron Chef Mỹ thường xuyên.
3 Iron Chef Pháp Yutaka Ishinabe
Mặc dù nhiệm kỳ của anh ấy trong chương trình là ngắn nhất, Yutaka Ishinabe vẫn được gắn mác Đầu bếp Sắt Danh dự cùng với Michiba sau khi chỉ thực hiện 8 trận chiến trong bộ truyện. Ishinabe bị cáo buộc đã rời chương trình vì thời gian quá căng thẳng đối với anh ta và anh ta không hài lòng với đánh giá của người thử về trận chiến cuối cùng của anh ta, mà anh ta đã thua. Sau buổi biểu diễn, Ishanabe hướng sự chú ý đến chuỗi nhà hàng của mình, Queen Alice, hoạt động tại Pháp, nơi anh hiện đang sống.
2 Iron Chef Pháp Hiroyuki Sakai
Hiroyuki Sakai là người thay thế Ishanabe với tư cách là Iron Chef của French Cuisine và anh ấy đã ở lại chương trình cho đến cuối cùng và xuất hiện cùng Masaharu Morimoto trong buổi ra mắt của Iron Chef Mỹ. Sự nổi tiếng của Sakai là sự kết hợp các công thức nấu ăn của Pháp với các phương pháp nấu ăn của Nhật Bản. Trong các trận chiến cuối cùng của bộ truyện, Sakai đã giành được danh hiệu “Vua đầu bếp sắt”, đánh bại tất cả các thành viên đồng nghiệp của mình trong phần cuối của bộ truyện. Anh ấy tiếp tục điều hành một số nhà hàng của mình và đã xuất hiện trên Iron Chef Thái Lan và Masterchef Australia với tư cách là giám khảo khách mời.
1 Iron Chef người Ý Masahiko Kobe
Kobe là đầu bếp cuối cùng tham gia chương trình và là người trẻ nhất. Anh ấy là Iron Chef duy nhất của ẩm thực Ý mà chương trình từng có, và sự bổ sung của anh ấy dường như luôn bị các nhà sản xuất của chương trình xử lý một cách vụng về, gần như thể họ nhận ra “chờ một chút, chương trình này đã diễn ra được 7 bảy mùa rồi, và chúng tôi không có ai làm món ăn Ý!” Vì vậy, anh là Iron Chef ít bị thử thách nhất. Đáng buồn thay, mặc dù nhỏ tuổi nhất nhưng anh ấy lại là thành viên đầu tiên của chương trình qua đời. Ông qua đời ở tuổi 49 do bị thương do ngã tại một trong những nhà hàng của mình.